Traditsioonilised retseptid

Küpsetatud krevetid koos petipiima Rémoulade

Küpsetatud krevetid koos petipiima Rémoulade

Kui eelküpsetatud kreveti- ja kokteilikaste on teie pühade kogunemise tavapärane starter, proovige neid kiiresti küpsetatud krevette koos vürtsika remoulade dipikastmega - omatehtud alternatiiv, mis võtab minuteid, on palju maitsvam ja palju vähem naatriumi. Nagu kokteilikaste, saab ka remoulade valmistatud mädarõigast terava löögi. Teist tüüpi kuumuse jaoks jätke mädarõigas vahele ja proovige kreooli sinepit, kivist jahvatatud sinepit, millele on lisatud veidi täiendavat äädikat. Jätame sabad krevettidele hõlpsaks käsitsemiseks. Hoidke serveerimisplaadi kõrval väikest kaussi äravisatud krevetisabade jaoks.

Kuidas seda teha

Samm 1

Eelsoojendage broiler kõrge temperatuurini.

2. samm

Rémoulade kastme valmistamiseks ühendage esimesed 9 koostisosa keskmises kausis, segades vispliga.

3. samm

Ühendage kausis krevetid ja oliiviõli; viskama. Asetage krevetid küpsetusplaadile ühe kihina; keetke 3 minutit, pöörake üks kord 2 minuti pärast. Serveeri krevette koos rémoulade kastmega.

Vaata videot: Kuidas valmistada lõhet? (Oktoober 2020).