Traditsioonilised retseptid

Kitsejuustujuustukoogihammustused

Kitsejuustujuustukoogihammustused

Foto: Allison Miksch; Stiil: Lindsey Lower

Saagikus

Pakub 5 (portsjoni suurus: 3 juustukooki)

Need jumalikud juustukoogihammustused muudaksid külalistele täiusliku hambumusega magustoidu igal pühade kogunemisel. Tänu külmutatud mini-filokestadele on need pisikesed tortid imelihtne kokku panna.

Koostisosad

  • 1/3 tassi tuhksuhkrut
  • 1/3 tassi tavalist 2% vähendatud rasvasisaldusega kreeka jogurtit
  • 1/2 tl vanilliekstrakti
  • 2 untsi kitsejuustu, pehmendatud
  • 15 sulatatud külmutatud minifülloo kest
  • Mustika- või maasikahoidised

Toitumisalane teave

  • Kalorid 150
  • Rasv 5,7 g
  • Satfat 1,9 g
  • Monorasv 2,2 g
  • Polürasv 0,6 g
  • Valk 3g
  • Süsivesikud 21g
  • Kiudained 0,0g
  • Kolesterool 6mg
  • Raud 1mg
  • Naatrium 96mg
  • Kaltsium 26mg
  • Suhkrud 15g
  • Hinnanguline lisatud suhkrud 13g

Kuidas seda teha

Kombineerige tuhksuhkur, jogurt, vanill ja kitsejuust; klopi mikseriga keskmisel kiirusel ühtlaseks. Lusikatäis igasse filo kesti umbes 1 1/2 teelusikatäit. Kõigile lusikatäis 1/2 tl mustika- või maasikahoidiseid.

Vaata videot: Vaarika toorjuustukook (Oktoober 2020).