Uued retseptid

Pähkline porgandist leib

Pähkline porgandist leib

Foto: Hector Manuel Sanchez; Stiil: Claire Spollen

Meid inspireerisid David Frenkieli ja Luise Vindahli veebisaidilt greenkitchenstories.com valmistatud köögiviljadest saiad, otsustasime luua oma südamliku, seemnetest ja pähklitest pakatava versiooni. Gluteenivabad viilud sobivad suurepäraselt võileibadeks. Püüdke neile lisada maitsvat aioli, lahja kalkunit ja viilutatud punaseid, rohelisi või kollaseid paprikaid, et veelgi rohkem värvi saada.

Päevalilleseemnete, kõrvitsaseemnete ja porganditega koormatud saiad on kõik, mida me sügisel armastame. Teie köögikombain on selle retsepti parim sõber. Selle kasutamine muudab retsepti kiiresti kokku. Serveeri viilutatud leiba soojalt või toatemperatuuril.

Kuidas seda teha

Samm 1

Kuumutage ahi temperatuurini 400 ° F.

2. samm

Pulseerige mandleid köögikombainis, kuni need on väga peeneks hakitud. Lisage kõrvitsaseemned ja päevalilleseemned ning pulsseerige 5–6 korda või kuni jämedalt hakitud. Viige segu suurde kaussi. Pange porgandid köögikombaini; töödelda kuni väga peeneks hakitud. Lisage porgandid ja ülejäänud koostisosad mandlisegule, segades segamiseks.

3. samm

Vajutage porgandisegu õhukese kihina küpsetuspaberiga kaetud ääristatud ahjuplaadile. Küpseta temperatuuril 400 ° F 25 minutit või kuni leib on kindel ja kuldne. Jahutage pannil restil. Lõika leib 12 tükiks. Serveeri soojalt või toatemperatuuril.

Vaata videot: Parim banana bread retsept! (Oktoober 2020).