Traditsioonilised retseptid

Kana- ja riisinuudli segamine-praadimine ingveri ja basiilikuga

Kana- ja riisinuudli segamine-praadimine ingveri ja basiilikuga

See ülikiire segupraad on ülevoolav traditsiooniliste Aasia vürtsidega ja kokku tuleb vähem kui 20 minutiga. Kui teil pole austrikastet või ei leia seda, sobib selle asemel merekarbi mahl või kalakaste. Riisinuudlid on tugevamad ja ei muutu pärast pannil hautamist pudruks, kuid kasutage selle asemel julgelt peeneid udonnuudleid. Või tõsta kanasegu lusikaga üle pruuni riisi peenra. See on sama maitsev ja säästab tõenäoliselt supermarketis ühe koostisosa. Kui teile meeldib kuumus, lisage praadimiseks veidi rohkem sambal oelekit, punase tšilli, küüslaugu, ingveri, kalakastme ja suhkruga valmistatud kuuma kastet.

Kuidas seda teha

Valmistage nuudlid vastavalt pakendi juhistele. Äravool; loputa külma veega. Äravool. Ühendage kausis kanapuljong, austrikaste, sojakaste, äädikas ja sambal oelek. Kuumutage suur vokk või pann suurel kuumusel. Lisage 1 spl rapsiõli; keerlema. Lisage kana pannile; küpseta 1 1/2 minutit mõlemalt poolt. Eemaldage kana pannilt. Lisage pannile 1 spl rapsiõli; keerlema. Lisage seeni; praadige 1 minut. Lisage ingver ja viilutatud paprika; praadige 1 minut. Lisage hakitud küüslauk ja viilutatud roheline sibul; praadige 30 sekundit. Lisage nuudlid, puljongisegu ja kana; küpseta 1 minut. Sega juurde basiilik.

Peakoka märkused

MyRecipes töötabLiigume!, partnerlus tervislikuma Ameerika jaoks ja USDA MyPlate, et pakkuda kõigile, kes otsivad tervislikumaid võimalusi, juurdepääsu retseptide kogumile, mis aitab neil luua tervislikke ja maitsvaid taldrikuid. Tervisliku plaadi loomise kohta lisateabe saamiseks külastage veebisaiti www.choosemyplate.gov.

Vaata videot: 3 LEMMIKTOITU Erik Orgu toitumiskavast (Oktoober 2020).