Viimased retseptid

Kana seene potikas

Kana seene potikas

Selle koduse ja tervisliku kanakanniga on uhke kreemjas, soolane kaste, mida soovite pannilt lakkuda. See on maitseelamus, mis tugineb sageli mitmetunnisele aeglasele küpsetamisele, kuid oleme seda kiirendanud mõne otseteega, mis pakuvad endiselt maitsega rahulolu. Näiteks kasutatakse omatehtud taina asemel jahutatud pirukakoortainast. Potpie on suurepärane võimalus järelejäänud kana või kalkuni ära kasutada ja see raseerib ka teie küpsetusajast mõni minut. Jätke lihtsalt 2. etapp vahele, lisage kana soojendatud Hollandi ahju ja alustage retsepti etapist 3. Kastme paksendamine pannil enne, kui pirukas ahju läheb, saadakse imalik kaste, mis palub pühkida koorega leivaga.

Kuidas seda teha

Samm 1

Kuumutage ahi temperatuurini 425 °. Katke 8-tassi keraamiline ovaalne küpsetus- või gratiniroog keedupihustiga.

2. samm

Kuumutage Hollandi suurt ahju keskmise ja kõrge kuumusega. Lisage pannile 1 spl õli; keerake mantlini. Puista kana 1/4 tl soola ja 1/4 tl pipart. Lisage pool kana pannile; küpseta 3 minutit või kuni see on kergelt pruunistunud. Eemaldage kana pannilt. Korrake protseduuri järelejäänud kanalihaga.

3. samm

Lisage pannile ülejäänud 1 spl õli. Lisage pannile seened, sibul, tüümian, küüslauk, järelejäänud 1/4 tl soola ja ülejäänud 1/4 tl pipart; küpseta 12 minutit või kuni seened on aeg-ajalt segades pruunistunud. Lisage porgand ja rohelised oad; küpseta 3 minutit, aeg-ajalt segades. Ühendage kausis puljong ja jahu, segades vispliga. Lisage pannile põhisegu; keetke, kraapige pann pruunistatud juppide vabastamiseks. Keeda 3 minutit või kuni see on veidi paksenenud. Sega juurde kana, herned ja petersell. Lusikas kana segu ettevalmistatud pannile.

4. samm

Rulli tainas nii suureks ovaalseks, et see kataks küpsetusnõu. Laota tainas täidise peale. Voldi servad alla ja soovi korral kurruta. Küpseta 425 ° juures 25 minutit või kuni see on pruunistunud ja kihisev.

Peakoka märkused

MyRecipes töötabLiigume!, partnerlus tervislikuma Ameerika jaoks ja USDA MyPlate, et pakkuda kõigile, kes otsivad tervislikumaid võimalusi, juurdepääs paljudele retseptidele, mis aitavad neil luua tervislikke ja maitsvaid taldrikuid. Tervisliku plaadi loomise kohta lisateabe saamiseks külastage veebisaiti www.choosemyplate.gov.

Vaata videot: La Mejor Masa Para Pay Pie. The Frugal Chef (Oktoober 2020).