Viimased retseptid

Kana Larb

Kana Larb

Larb, populaarne Tai salat, mis sisaldab väga maitsestatud jahvatatud liha ja ürte, pakub kokkadele, kellele meeldib suurelt käia, selleks reaalset võimalust. Selles suurepärases sissejuhatavas retseptis kombineerige köögikombainis kondita kondita kanarinnapoolikud teravate koostisosadega nagu küüslauk, vürtsikad paprikad või karripasta. Püreesta need koos, nii et maitse tungib lihasse.

Variatsioonid: Võite mõnel oma lemmikroogil asendada jahvatatud kanarind jahvatatud veiselihaga, näiteks need kana-takod. See kanafilee on nutikas viis jahvatatud kana proovimiseks, kui teil seda kunagi pole olnud, kuid kuna kana on nii lahja, peate maitset suurendama suurte maitseainetega nagu kollane sinep ja ketšup.

Kuidas seda teha

Ühendage köögikombainis karripasta, kana ja sool; protsess kuni sujuvaks. Kuumutage suur pann keskmise ja kõrge kuumusega. Lisage pannile õli; keerake mantlini. Lisa pannile kana; hautatud 6 minutit või kuni see on valmis, segades murenema. Eemaldage pann tulelt; sega juurde kurk ja järgmised 3 koostisosa (läbi mahla). Pange 2 kapsalehte 4 plaadile; jaga kana segu ühtlaselt lehtede vahel. Soovi korral serveerige tšillipastaga.

Vaata videot: How to make nam khao tod LAO FOOD HOME MADE BY KAYSONE (Oktoober 2020).