Uued retseptid

Pekaanipähkel kana

Pekaanipähkel kana

Kui teile meeldib pekanipähklite puidune maitse, proovige paneerida kana pakkumisi jahvatatud pekaanipähklites. Kui kasutate külmutatud pekaanipähkleid, sulatage need enne töötlemist kindlasti üles. Kui teil on kana järele jäänud, viilutage see kergeks töölõunaks rohelisele salatile.

Praepannil praadimine on lihtne viis saada krõbe koorik kanarindadele ja pakkumistele ilma ebatervisliku praadimiseta. Praetud kana jaoks võite kasutada peaaegu kõiki koostisosade kombinatsioone. Pea meeles seda lihtsat strateegiat: kasta kana võis, et lisada hapukat maitset, ja kata see jahu, pähklite või muude maitsvate paneeringukoostisainetega. Seejärel praadige seda mõistlikus koguses südames tervislikus õlis, et luua karge välimus.

Kuidas seda teha

Kuumutage ahi temperatuurini 425 °. Asetage kanarinnapoolikud tõmblukuga kilekotti. Ühendage petipiim ja muna. Lisage munasegu kotti; pitsat. Marineeri külmkapis 4 tundi. Eemaldage kana kotist; visake marinaad ära. Puista kana soola ja pipraga. Kombineerige jahu ja peeneks jahvatatud pekaanipähklid. Kana süvendada jahusegus; raputage üleliigne. Kuumutage suur ahjukindel pann keskmisel ja kõrgel kuumusel. Lisage pannile rapsiõli; keerake mantlini. Lisage kana pannile; hauta 4 minutit või kuni see on pruunistunud. Pööra kana ümber. Asetage pann ahju; küpseta 425 ° juures 10 minutit või kuni see on valmis.

Vaata videot: Tervislik dessert (Oktoober 2020).