Uued retseptid

Suvine salat grillitud virsikutega

Suvine salat grillitud virsikutega

See salat pole lihtsalt vapustav - see on ka maitsev! Sellel on kõik klassikalised puuviljasaaduste suvise salati maitsed, kuid grillitud virsikud ja värske piparmünt tõmbavad asju huvitavaks. See salat sobib suurepäraselt grillitud kana, sealiha või praega. Kui teil on kala spaatlit, keerake selle abil virsikud ettevaatlikult grillil. Aja kokkuhoiuks saate kõik koostisosad ette valmistada, seejärel vahetult enne serveerimist kokku panna ja riietuda.

Kuidas seda teha

Samm 1

Eelsoojendage grill kõrge temperatuurini (450 ° F kuni 550 ° F). Klopi keskmises kausis kokku oliiviõli, sidrunimahl, mesi, sool ja pipar, kuni need on ühendatud. Pintseldage virsikud ühtlaselt väikese koguse kastmega (kokku umbes 1 tl). Asetage virsikud, lõigatud külg allapoole, küpsetuspihustiga kaetud restile. Grill katmata, kuni ilmuvad grillijäljed ja virsikud on kergelt pehmed, 2–3 minutit mõlemal küljel. Eemaldage grillilt ja pange kõrvale.

2. samm

Ühendage rukola ja piparmünt keskmises kausis. Tilgutage järelejäänud sidemega ja visake katteks. Asetage vaagnale ja lisage virsikud, murakad, päevalilleseemned ja juust.

Vaata videot: Куриная грудка с овощами по-французски, цыганка готовит. Gipsy cuisine. (Oktoober 2020).