Uued retseptid

Krõbe lõhe spargli ja suhkrut sisaldava salatiga

Krõbe lõhe spargli ja suhkrut sisaldava salatiga

Samm 1

Pange suur pott vett keemiseni. Lisage suhkruga sega herned, spargel ja rohelised herned; küpseta 2 minutit. Tühjendage ja loputage külma veega, kuni köögiviljad on jahedad; tühjendage hästi.

2. samm

Samal ajal kuumutage suurt mittekleepuvat paani keskmise kõrgusega. Pat kala kuivatage paberrätikutega; puista kala liha pool ühtlaselt 1/2 tl soola ja 1/4 tl pipraga. Lisage pannile 1 spl õli; keerake mantlini. Lisage kala pannile, nahk allpool. Küpseta 5–6 minutit, kuni nahk on krõbe. Pööra kala ümber; küpseta kuni soovitud annuseni, umbes 2 kuni 3 minutit.

3. samm

Kala küpsetamise ajal vahusta šalottsibul, sinep, sidrunikoor, sidrunimahl ja ülejäänud 1/2 tl soola ja 1/2 tl pipart suures kausis. Lisage järk-järgult ülejäänud 2 supilusikatäit õli, pidevalt vispeldades. Lisage blanšeeritud köögiviljad, rukola ja piparmünt; viska kergelt karvaks. Serveeri salat kalaga.

Vaata videot: SCP-198 Cup of Joe. object class euclid. Beverage. Drink. transfiguration scp (Oktoober 2020).