Parimad retseptid

Mango Salsa

Mango Salsa

Kasutame köögikombainis paari lühikest plahvatust, et anda sellele magusale ja kergelt vürtsikale mango salsale ühtlasem, restoranipärane tekstuur, mis on parem kühveldamiseks. Kasutage seda eelroa jaoks või paarake taco jaoks grillitud kana. Oluline on veenduda, et teie mangod on küpsed, kuid mitte liiga pehmed. Kui need pole piisavalt küpsed, võite need kiiremini küpsemiseks panna õuntega kotti. Kui teile meeldib teie mangosalsa teravam, kahekordistage šalottsibula, jalapeño ja cilantro kogus.

Kuidas seda teha

Pulseerivad mangod, cilantro, šalottsibul, laimimahl, jalapeño ja sool köögikombainis kuni peeneks hakkimiseni, umbes viis korda. Viige kaussi; kate ja jahutage külmkapis vähemalt 2 tundi või kuni 1 päev. Lase 30 minutit enne serveerimist toatemperatuuril seista. Serveeri tortillalaastudega.

Vaata videot: Mango-Habanero Salsa - Chili Pepper Madness (Oktoober 2020).