Uued retseptid

Kiirpoti spagetikõrvits

Kiirpoti spagetikõrvits

Saagikus

Saagikus: serveerib 4 (1 tass)

Spagetikõrvitsa valmistamine Instant Potis annab ideaalselt küpsetatud kabatšoki - mitte pudrune, vaid õrn ja kuju hoidev. Siin riietame seda oliiviõli ja maitseainetega, et selle maitset alati nii kergelt parandada. Kuid spagetikõrvits on ka ideaalne alus nii mõnegi kastme jaoks või lihtsalt puista parmesani juustu kõrvale. Poes otsige umbes 3 naela kaaluvat kõrvitsat. Liiga palju suurem kui see ja nad muutuvad "puiseks".

Koostisosad

  • 1 (3 naela) spagetikõrvitsat
  • 1 supilusikatäis neitsioliiviõli
  • 1 tl värskeid tüümianilehti
  • 1 tl sidrunikoort
  • 1/4 tl koššersoola

Toitumisalane teave

  • Kalorid 109
  • Rasv 4g
  • Satfat 1g
  • Rasvavaba 3g
  • Valk 2g
  • Süsivesikud 19g
  • Kiudained 4g
  • Suhkrud 7g
  • Lisatud suhkrud 0g
  • Naatrium 172mg
  • Kaltsium 6% DV
  • Kaalium 7% DV

Kuidas seda teha

Samm 1

Lõika kõrvits pikuti pooleks; kühveldada ja seemned ära visata.

2. samm

Valage 1 tass vett programmeeritavasse elektrilisse keedukatlasse (näiteks Instant Pot). Asetage traadist metallist aururest potti. Asetage lõigatud kõrvitsapooled aururesti kohale. Katke Instant Pot ja kinnitage kaas. Lukustage ja tihendage auruklapp. Seadke 7 minutiks HIGH rõhule. (Pott võtab enne küpsetusprogrammi algust rõhu saavutamiseks umbes 15 minutit.) Laske rõhul 10 minutit loomulikult vabaneda, seejärel vabastage rõhk ettevaatlikult, keerates klapi asendisse VENT. Eemaldage kaas ja tühjendage tangidega pooleli kogunenud vedelik. Kraapige kahvli abil kausist liha spagetilaadseteks kiududeks (peaks olema 4–6 tassi)

3. samm

Kõrvitsaks lisage oliiviõli, tüümian, sidrunikoor ja sool ning visake katteks. Serveeri kuumalt.

Vaata videot: Climate change causes Islands to disappear. 60 Minutes Australia (Oktoober 2020).