Viimased retseptid

Üleöö kaer kiivi ja kookoshelvestega

Üleöö kaer kiivi ja kookoshelvestega

Saagikus

Serveerib 2 (portsjoni suurus: 1 kauss)

Üleöö kaer on unistuste hommikusöök. Eelmisel õhtul kulub ettevalmistamiseks vähem kui 5 minutit ja kõik, mida peate tegema, on järgmisel hommikul lisada lisandeid. Terasest lõigatud kaer on selle meetodi jaoks ideaalne, kuna see säilitab hambulise hammustuse ka pärast üleöö (ja 2-päevast) ligunemist, ilma et see oleks puder. Õige tekstuuri saavutamise võti on kuum piim - see peab kaera pehmendamiseks olema kuum; külm piim ei suuda neid üleöö leotamise ajal lihtsalt pehmendada. Hommikusöögi valmistamise veelgi lihtsamaks muutmiseks võite üleöö kaerasegu jagada kahe eraldi kausi või masonpurgi vahel.

Koostisosad

  • 1 tass väga kuuma 2% vähendatud rasvasisaldusega piima
  • 3/4 tassi kuumtöötlemata terasest kaera
  • 1/4 tl koššersoola
  • 6 spl tavalist täispiima kreeka jogurtit
  • 1/2 tassi hakitud kiivi (2 kiivist)
  • 3 spl kookoshelbeid (tükeldamata), röstitud

Toitumisalane teave

  • Kalorid 397
  • Rasv 13g
  • Satfat 7g
  • Rasvavaba 5g
  • Valk 17g
  • Süsivesikud 56g
  • Kiudained 8g
  • Suhkrud 14g
  • Lisatud suhkrud 0g
  • Naatrium 317mg
  • Kaltsium 21% DV
  • Kaalium 11% DV

Kuidas seda teha

Ühendage piim, kaer ja sool kausis. Kata kaanega ja hoia külmkapis vähemalt 8 tundi. Lusikatäis pool leotatud kaerasegust kaussi, reserveerides ülejäänud pool 3. päevaks. Serveerimiseks segage 3 spl jogurtit ja lisage 1/4 tassi kiivi ja 1 1/2 spl kookoshelbeid. Reserveerige 3. päevaks järelejäänud jogurt, kiivi ja kookoshelbed.

Vaata videot: Ei pärmiga, ei lärmiga sb (Oktoober 2020).