Ebatavalised retseptid

Hesekieli leiba tänupüha täidis

Hesekieli leiba tänupüha täidis

Kuidas seda teha

Samm 1

Lõika leivaviilud 1-tollisteks tükkideks. Asetage leivatükid ääristatud küpsetusplaadile ja küpsetage 350 ° juures 25 minutit või kuni leib on krõbe, segades üks kord. Eemaldage ahjust ja laske seista 10 minutit. Vala suurde kaussi.

2. samm

Asetage peekon keskmise kuumusega suurde pannile; küpseta 7 minutit või kuni peekon on krõbe. Eemaldage peekon lusikaga ja pange kõrvale. Lisa peekonitilkadele võid. Suurendage kuumust keskmiselt kõrgeks ja segage sibul, porgand ja seller; küpseta 10 minutit või kuni see on peaaegu pehme, sageli segades. Lisa tüümian ja salvei, keeda 1 minut, aeg-ajalt segades. Lisage leivatükkidele köögiviljasegu.

3. samm

Klopi väikeses kausis kokku puljong, munad ja sool. Vala segu leivasegule; segamiseks kokku segada. Lase seista 5 minutit, aeg-ajalt segades. Valage segu 9x13-tollisesse küpsetusnõusse, mis on kaetud keedupihustiga. Kata ja keeda 350 ° juures 20 minutit. Avage ja keetke 10 minutit või kuni pealmine osa on kergelt pruunistunud. Soovi korral puista peale peekon, tüümian ja salvei.