Uued retseptid

Soolatud šokolaaditäidisega murekook

Soolatud šokolaaditäidisega murekook

Kuidas seda teha

Samm 1

Kuumutage ahi temperatuurini 325 ° F. Klopi keskmises kausis kokku jahu, tuhksuhkur, maisitärklis ja sool.

2. samm

Klopi või, õli ja granuleeritud suhkur elektrisegistiga suures kausis keskmisel kiirusel kokku, umbes 3 minutit. Klopi sisse vanill. Lisage jahusegu; peksid madalal, kuni kombineeritakse.

3. samm

Patsuta või rulli tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil 10 1/2 tolli ruuduks. Küpseta temperatuuril 325 ° F, kuni see on tahenenud ja umbes 30 minutit servade ümber kergelt pruunistunud. Eemaldage ahjust ja lõigake kohe 36 (1 3/4-tollise) ruutu (pitsalõikur ja joonlaud teevad selle kiiresti käima). Jahutage küpsised küpsetusplaadil täielikult, umbes 1 tund.

4. samm

Pange šokolaad väikesesse mikrolaineahju. Mikrolaineahi mikrolaineahjus kuni sulamiseni umbes 1 minut, segades 30 sekundi pärast. Määri lusika, võinoa või väikese nirelabidaga šokolaad iga küpsise poolele poolele ja puista šokolaadile ühtlaselt helbelist soola. Lase seista, kuni šokolaad taheneb, umbes 1 tund. Hoida õhukindlas pakendis kuni 3 päeva.

Vaata videot: Napooleoni koogile kreemi valmistamine ja koogi kokkupanek (Oktoober 2020).