Traditsioonilised retseptid

Seenekvits maguskartulikoorega

Seenekvits maguskartulikoorega

Kuidas seda teha

Samm 1

Kuumutage ahi temperatuurini 400 ° F. Pihustage 9-tolline pirukaplaat küpsetuspihustiga; rida maguskartuliga kattuvate ringidena. Küpseta temperatuuril 400 ° F kuni pehme, umbes 15 minutit. Eemaldage ahjust; suru bataat roogi. Alandage ahju temperatuur 375 ° F-ni.

2. samm

Kuumutage oliiviõli suures pannil keskmise kõrgusega; keerake mantlini. Lisage seeni; küpseta aeg-ajalt segades 5 minutit. Lisage küüslauk ja keetke 2–3 minutit, kuni seened on pruunistunud ja pehmed. Eemaldage kuumuselt; kõrvale panema.

3. samm

Klopi keskmises kausis kokku munad, piim, juust, Šveitsi mangold, sool ja pipar. Pange seened bataadikoore ühtlase kihina. Kalla munasegu seentele. Nukk pestoga; keeruta noaga munaseguks. Küpsetage temperatuuril 375 ° F, kuni see on keskel, umbes 20 minutit. Lase veidi jahtuda. Lõika 8 viilu.

Vaata videot: TARTALETA DE ACELGAS, DELICIOSA (Oktoober 2020).