Uued retseptid

Krevettide ja kruupide tervislik keerdumine

Krevettide ja kruupide tervislik keerdumine

Samm 1

Keetke kanapuljong ja 3 tassi vett keskmises kastrulis üle kõrge. Vahusta kruubid; vähendada kuumust keskmisele. Katke kaanega ja küpseta aeg-ajalt segades, kuni see on pehme, 20–23 minutit.

2. samm

Samal ajal kuumutage õli suures mittekleepuvas pannis keskmise kõrgusega. Lisa sibul ja poblano; küpseta sageli segades, kuni sibul on pehmenenud, 8–9 minutit. Lisage küüslauk; küpseta 1 minut. Sega juurde tükeldatud tomatid, Worcestershire, must pipar ja 1/4 tl soola. Hauta 5 minutit. Lisage 1 spl võid; küpseta sageli segades, kuni või on sulanud. Lisage krevetid ja küpseta 3–4 minutit, kuni see on lihtsalt roosa.

3. samm

Lisage kruupidele 6 supilusikatäit parmesani, pool ja pool, ülejäänud 3 supilusikatäit võid ja ülejäänud 3/4 teelusikatäit soola; segamiseks segada. Jaga kruup 6 kausi vahel; peal krevetisegu. Piserdage küüslaugu ja ülejäänud 2 supilusikatäit parmesani; nirista ühtlaselt kuuma kastmega.

Vaata videot: Kuidas valmistada lõhet? (Oktoober 2020).