Viimased retseptid

Mini kana potid

Mini kana potid

Need isuäratavad potid, mis on täidetud õrna bataadi, lihaseente ja hakitud kanalihaga, on ühepajatoit, mida teie pere armastab. Enne kasutamist laske lehttaignal külmkapis umbes 45 minutit sulada.

Koostisosad

  • 1 spl rapsiõli
  • 4 tassi hakitud värskeid seeni
  • 1 1/2 tassi hakitud kollast sibulat
  • 1/2 tassi hakitud sellerit
  • 1 1/2 tassi 1/2 tolli kuubitud kooritud maguskartul
  • 2 tl hakitud värsket tüümiani, lisaks veel kaunistuseks
  • 1,5 untsi universaalset jahu (umbes 1/3 tassi)
  • 1 1/4 tassi soolamata kana puljongit
  • 1/2 tassi täispiima
  • 8 untsi rotisserie kanarind, hakitud (umbes 2 tassi)
  • 3/4 tassi külmutatud limaube
  • 1/2 tl koššersoola
  • 1 külmutatud lehttaigna leht, sulatatud

Toitumisalane teave

  • Kalorid 576
  • Rasv 25g
  • Satfat 4g
  • Rasvavaba 19g
  • Valk 33g
  • Süsivesikud 57g
  • Kiudained 6g
  • Suhkrud 9g
  • Lisatud suhkrud 0g
  • Naatrium 697mg
  • Kaltsium 11% DV
  • Kaalium 25% DV

Kuidas seda teha

Samm 1

Kuumutage ahi temperatuurini 425 ° F. Kuumutage Hollandi ahjus keskmiselt kõrge õli. Lisage seened, sibul ja seller; küpseta 7–8 minutit sageli segades, kuni see on pehmenenud. Lisa bataat ja tüümian; küpseta kuni pehme ja vedelik on aurustunud, 6–7 minutit. Segamiseks segage jahu. Lisage varu ja piim; lase pidevalt segades keemiseni. Keeda 1 minut. Eemaldage kuumuselt; segage kana, lima oad ja sool. Lase 20 minutit jahtuda.

2. samm

Lõika lehttainas 4 (4 1/4-tollist) ringi. Pange küpsetusplaadile 4 (10 untsi) ramekiini; täitke kana segu. Peal tainas ümmargused; küpseta temperatuuril 425 ° F kuldpruuniks 17 kuni 19 minutit. Kaunista tüümianiga.

Vaata videot: The Incredible Technique of Openwork Engraving has Recovered 100 years ago by this Solely Shop (Oktoober 2020).