Uued retseptid

Kiirpotti Butternut Squash ja salvei risoto

Kiirpotti Butternut Squash ja salvei risoto

Pole midagi nii rahuldust pakkuvat ja soojendavat kui mõnus kuum risoto, mis on täis sügisesi maitseid nagu butternut, salvei ja parmesan. Kuid toiduvalmistamiseks võib sageli kuluda palju aega ja tähelepanu. Kiirpott kärbib selle aga ülimalt teostatavaks 25 minutiks. Kasutage mõnusat joodavat valget veini, näiteks Sauvignon Blanc - ja mitte keeduveini, et anda sellele täielik maitse.

Kuidas seda teha

Samm 1

Pange Instant Pot hautama. Lisage oliiviõli ja või; kuumuta, kuni või on sulanud. Lisage porrulauk, šalottsibul, küüslauk ja salvei; küpseta sageli segades, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.

2. samm

Lisa riis; küpseta sageli segades 2 minutit. Sega juurde vein ja keeda 1 minut. Sega juurde kanapuljong ja kõrvits. Katke Instant Pot ja kinnitage kaas. Lukustage ja tihendage auruklapp. Seadke 6 minutiks kõrge rõhk. Vabastage rõhk loomulikult. (Kui rõhuklapp langeb, eraldub aur täielikult.) Avage Instant Pot ja lülitage see välja.

3. samm

Sega juurde riivitud parmesan, sool ja pipar. Soovi korral kaunistage raseeritud parmesani ja lehesalveiga.

Vaata videot: Deliciously Ella Butternut Squash Risotto (Oktoober 2020).