Traditsioonilised retseptid

Lihtsad karamelliseeritud sibulad

Lihtsad karamelliseeritud sibulad

Kui teil on aega sibulat korralikult karamelliseerida, maksavad siidised ja imalad kiud teie pingutuste eest rohkem kui tagasi. Sibulate karamelliseerimise õppimine tähendab, et olete alati valmis maitserikka, tervisliku maitseaine. Kas soovite burgerit jazzida? Lisada macile ja juustule sügavuskiht? Keerake üks portsjon prantsuse sibulasuppi? Valmistage need sibulad üks kord ja soovite kogu aeg partii käes hoida.

Kuidas seda teha

Samm 1

Viilutage sibul pooleks, seejärel lõigake pooled vertikaalselt õhukesteks viiludeks.

2. samm

Lisage oliiviõli mõõdukal kuumusel pannile. Lisa sibul. Küpseta ettevaatlikult segades, kuni sibul hakkab pehmenema. Maitsesta soola ja pipraga. Vähendage kuumust keskmisele madalale.

3. samm

Jätkake sibulate küpsetamist, segades iga paari minuti tagant. Kui need hakkavad kleepuma, lisage tilgake puljongit või vett ja jätkake segamist. Küpseta umbes ühe tunni jooksul kuni kuldpruunini.

Vaata videot: Lithuanian Cookies - Žagarėliai - English Subtitles (Oktoober 2020).