Ebatavalised retseptid

Kiirpoti Chipotle-Lime kartulipüree

Kiirpoti Chipotle-Lime kartulipüree

Saagikus

Teenib: 6 (portsjoni suurus: 1/2 tassi)

Kergelt suitsune maitse pärineb Chipotle Tšiilist. Pange ülejäänud tšillid muuks otstarbeks korduvkasutatavasse kilekotti.

Koostisosad

  • 2 naela maguskartulit, kooritud ja lõigatud 1-tollisteks tükkideks
  • 1 tass vett
  • 1/4 tl soola
  • 1 spl fariinsuhkrut
  • 2 supilusikatäit 2% vähendatud rasvasisaldusega piima
  • 1 spl värsket laimimahla
  • 3/4 teelusikatäit peeneks hakitud tšilli, konserveeritud adobo kastmes

Toitumisalane teave

  • Kalorid 124
  • Rasv 7,4 g
  • Satfat 1,7 g
  • Valk 2g
  • Süsivesikud 20g
  • Kiudained 2g
  • Raud 1mg
  • Naatrium 540mg
  • Kaltsium 27mg

Kuidas seda teha

Samm 1

Kombineerige esimesed 3 koostisosa (läbi soola) 6-kvarttilises kiirkeedupotis. Sulgege kaas kindlalt; viige kõrge kuumusega kõrgele rõhule. Kõrge rõhu säilitamiseks reguleerige kuumus keskmisele madalale või tasemele; küpseta 8 minutit. Eemaldage kuumuselt; asetage pliit külma jooksva vee alla. Eemaldage kaas.

2. samm

Kurna kartulid. Segage fariinsuhkur ja ülejäänud koostisosad; puder soovitud konsistentsini.

Vaata videot: Zesty Chipotle Lime Salmon (Oktoober 2020).