Parimad retseptid

Täistera Farro Miso seentega täidis

Täistera Farro Miso seentega täidis

Samm 1

Kuumutage ahi temperatuurini 400 ° F. Määri 2-kvartne klaasist või keraamiline küpsetusvorm kergelt küpsetuspihustiga. Küpseta farro vastavalt pakendi juhistele, et saada umbes 4 tassi; nõruta ja pane kõrvale.

2. samm

Farro kokkade ajal sulatage või suures pannis keskmise kõrgusega. Lisage seeni; küpseta aeg-ajalt segades, kuni see on kergelt pruunistunud, 6–8 minutit. Lisage porgandid, salvei ja küüslauk; küpseta aeg-ajalt segades 5–6 minutit. Segage miso; küpseta pidevalt segades 1 minut. Lisa varu; hauta kuni vedeliku vähenemine poole võrra, umbes 4 minutit. Eemaldage kuumuselt; kergelt jahe.

3. samm

Ühendage suures kausis keedetud farro, seenesegu, juust, äädikas, pipar ja sool. Lusikas segu valmis küpsetusnõusse. Küpseta temperatuuril 400 ° F, kuni pealmine osa on kergelt röstitud, umbes 20 minutit.