Ebatavalised retseptid

Kiire ja rikkalik vürtsidega lihapallisalat

Kiire ja rikkalik vürtsidega lihapallisalat

Nende maitsvate, rikkalike ja vürtsikate lihapallide saladus on Aleppo pipar, mida leiate veebis või paljudes spetsialiseeritud kauplustes. Teine pipar, näiteks Tšiili või chipotle, töötab näpuotsaga. Selle salati järgmisele tasemele viimiseks röstige kirsstomatid koos lihapallidega, et nende maitse kontsentreeruks.

Kuidas seda teha

Kuumutage ahi temperatuurini 400 ° F. Sega kokku lahja jahvatatud veiseliha, kuumtöötlemata bulgur, hakitud punane sibul, 5 tl. Aleppo pipar, jahvatatud köömned, koššersool ja 1 lahtiklopitud suur muna kausis. Vormi 20 lihapalli; aseta ühtlaselt ahjuplaadile. Küpseta 13–15 minutit, kuni see on küps. Klopi kokku vesi, tahini, rapsiõli, värske sidrunimahl, hakitud küüslauk ja koššersool. Jagage 4 tassi segatud salatirohelist, 1 pt. kirsstomatid ja lihapallid 4 plaadi vahel; nirista riietusega üle. Puista peale 1 tl. Aleppo pipar; serveeri 1 täistera pita, lõigatud 8 kiiluks.

Vaata videot: The Great Gildersleeve: Improving Leroys Studies. Takes a Vacation. Jolly Boys Sponsor an Orphan (Oktoober 2020).