Ebatavalised retseptid

Röstitud Butternut Squash ja Poblano Pizza

Röstitud Butternut Squash ja Poblano Pizza

Samm 1

Asetage alumiiniumfooliumiga vooderdatud äärisega küpsetusplaat keskmisele ahjurestile. Kuumutage ahi temperatuurini 500 ° F.

2. samm

Ühendage suures kausis kõrvits, poblano, sibul, küüslauk ja õli. Lisage köömned, paprika, kaneel, sool ja cayenne; viskama. Eemaldage pann ahjust ettevaatlikult; mantel keedupihustiga. Määri kõrvitsasegu pannile. Rösti temperatuuril 500 ° F 10 minutit. Segage köögivilju; lülitage broiler sisse. Küpseta keskmisel restil, kuni kõrvits on pehme, umbes 5 minutit. Eemaldage ahjust; viige köögiviljad kaussi ja koorige küüslauguküüned. Visake foolium ära; vooderdatud pann uue fooliumiga ja naaske ahju. Alandage ahju temperatuuri 475 ° F-ni.

3. samm

Aja piim ja jahu kastrulis kõrgemal pidevalt vispeldades keemiseni. Küpseta pidevalt vispeldades, kuni see on vähendatud umbes 3/4 tassi, 5–6 minutiks. Eemaldage kuumuselt; lase 10 minutit jahtuda.

4. samm

Rulli tainas jahusel pinnal 12-tolliseks ovaalseks. Katke ettevalmistatud küpsetuspaber küpsetuspihustiga. Asetage tainas küpsetusplaadile; torgi kõik kahvliga üle. Küpseta temperatuuril 475 ° F kuni kuivamiseni, umbes 4 minutit. Eemaldage ahjust; levitage piimasegu pitsale, jättes 1/2-tollise piiri. Top köögiviljade ja 1/4 tassi juustuga. Küpsetage temperatuuril 475 ° F 10–12 minutit. Top koos cilantro, pepitas ja ülejäänud 1/2 tassi juustu.

Vaata videot: Canning Butternut Squash (Oktoober 2020).