Viimased retseptid

Ülim taimetoitlaste klubi võileib

Ülim taimetoitlaste klubi võileib

Kuidas seda teha

Samm 1

Maitsesta baklažaan 1/4 tl soola ja 1/4 tl pipraga. Määri heldelt küpsetuspihustiga. Kuumutage malmist grillpann keskmisel kõrgemal. Pakkide kaupa lisage pannil baklažaan, lõigatud küljed allapoole ja grillige 2–3 minutit, pöörates seda 1–2 korda. Viige plaadile; lase jahtuda.

2. samm

Sega väikeses kausis kokku majonees, sinep ja mädarõigas. Kõrvale panema. Pöörake oliivid ja soolvees väikese köögikombaini abil määritud püree.

3. samm

Grillige leiba otse keskmise leegi kohal, keerates sageli, umbes 1 minut, et pind kergelt söestuda ja natuke suitsu tekitada. Lase korraks jahtuda.

4. samm

Määri igale neljale leivaviilule umbes 2 spl hummust ja tõsta ühtlaseks baklažaani, oliivipüree, röstitud punase pipra, avokaado, tomati, kurgi ja rukolaga. Määri igale ülejäänud 4 leivaviilule 1 1/2 tl majoneesisegu. Puista ühtlaselt järelejäänud 1/8 tl soola ja ülejäänud 1/8 tl pipart ning tõsta võileivad peale. Kui soovite, lisage hammustamiseks veel veidi rukolat. Serveeri võileibu tervena või pooleks.

Vaata videot: Tefal Optigrill: Club Sandwich Gegrilde Kip door Ralph de Kok (Oktoober 2020).